Posted on Leave a comment

Kopi Literan Ala Cafe, Yuk Kita Racik

Kopi Literan

Kopi Literan saat ini menjadi menu incaran para pecinta kopi. Malah, ada yang sampe nyetok di rumah.

Maklum, vaksin Covid-19 hingga kini belum ditemukan. Kitanya pun belum bisa ngafe. Suami belum bisa nongkrong di warung kopi (warkop) hehehe.

Jadilah hari ini ini kita berdua bikin kopi literan. Pastinya tidak kalah enak dengan kopi-kopi ala cafe. Cita rasanya, bolehlah diadu. Hehehe…

Bahan-bahannya mudah didapatkan kok moms. Cukup ke warung, swalayan atau mini market terdekat. Saya share resep kopi literan di sini ya moms. Let’s get started.

Bahan-bahan:

– 150 gr gula aren dimasak dengan air 100 ml lalu saring
– 4 sm kopi instan (saya pakai Nescafe Classic. Bisa juga kopi merek lain yang tanpa ampas)
– 100 ml air panas
– 800 ml susu uht
– 1 sendok teh vanilla essence

Cara Membuat:

Larutkan 4 sm kopi instan ke dalam 100 ml air panas. Lalu, campur dengan 150 gr gula aren yang sudah disaring.

Aduk kopi dan gula aren. Kemudian, masukkan 800 ml susu uht dan 1 sendok teh vanilla essence.

Masukkan dalam botol, terus simpan di lemari es. Sajikan dingin dengan atau tanpa es batu (sesuai selera saja). Silakan diseruput bareng keluarga, plus cake or cookies.

Catatan: Kalau suka manis, gula arennya boleh ditambah ya. Apa bisa kopi tubruk alias kopi bubuk? Bisa kok moms. Dengan catatan, kopinya di masak dulu dengan air panas. Kemudian, biarkan ampas kopinya mengendap. Setelah itu, kita saring.

Kopi Susu Literan

Btw, pandemi ini kita jangan dibuat stress ya moms, kita bisa kok berkreasi di rumah bareng keluarga tercinta. Happy day. Happy life. Happy MONeyDAY.

Salam hangat dari kami sekeluarga. Indahnya berbagi.

Kayana Cake & Cookies adalah sebuah toko kue yang dibangun secara virtual dengan sistem transaksi yang cepat, praktis dan fast response. Semua cookies dan cake yang kami produksi terbuat dari bahan kualitas premium, memiliki cita rasa yang dijamin enak dan higienis, tanpa bahan pengawet!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *